Boulanger / Boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
La Boulangerie Pâtisserie Feuillette poursuit ses recrutements et recherche un / une Boulanger/Boulangère (H/F) !
Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits.
Vos missions :
- Préparer et fabriquer les pains (tradition, pains spéciaux, pains de mie, seigle, etc.).
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
- Produire des viennoiseries et brioches.
- Participer à la fabrication de produits salés (sandwichs, quiches, fougasses, salades).
- Contrôler la qualité des produits finis.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Profil recherché :
- CAP ou BEP Boulangerie avec expérience.
- Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
- Passionné(e) par le métier et le travail bien fait.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
Conditions et avantages:
- Poste à temps plein.
- Rémunération selon la convention collective de la restauration rapide et expérience.
- Environnement de travail structuré et dynamique.
- Week-end en roulement
- Primes de fin d'année (après 1 an d'ancienneté) et exceptionnelles
- Mutuelle d'entreprise à[...]
